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第28章 第 28 章

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就这样,孟雪荧又跟着许婆子学了起来。

和灵草山庄的日子不同,在许婆子这里学的,是活的、散的、从几十年生活里总结出来的经验。

许婆子不讲君臣佐使,不讲寒热温凉的配伍逻辑,她讲的是:这个时节,坡那边的接骨木正当采;这一带的半夏和别处的半夏晒干的方法不同,要先用姜水泡,泡够了时辰才能用,否则喉咙麻;鱼腥草鲜用和干用药效有别,鲜用时清热消痈效果更直接,干用则药力散些,但气味轻,体弱的人受得住。

孟雪荧把这些一条一条记下来,记完了,自己再去想这些经验背后的药理,把许婆子的经验和周恪教的框架对照着推,推通了,便是真正理解了;推不通的,先记着,等下次有机会再想。

有时候推着推着,会发现许婆子的某个说法,和书上的记录有出入。

第一次发现出入,孟雪荧犹豫了一下,把那处出入指出来,措辞很谨慎,说:“婆婆,我在书上看到的和您说的有些不一样,我不知道哪个准。“

许婆子把那处出入听完,想了片刻,道:“书上写的是普遍情形,我说的是这一带的,这里土质不同,水性不同,长出来的草药劲道也不同,不是书上错了,是各有各的道理。“

孟雪荧把这话在心里放下,认认真真地道:“我记住了。“

许婆子看了看她,道:“你不用跟我说记住了,你若真记住了,我能看出来。“

孟雪荧沉默了片刻,把那本册子翻开,把许婆子的这段话也记进去了,写完,抬起头:“这也算是一条经验,我记着。“

许婆子盯着她看了一眼,随即把头转开,拿起菜刀,继续切手边的药草,手上的动作不受影响,利落。

在许婆子家,孟雪荧做活做得多起来。

不是刻意的,只是许婆子是一个人住,年纪大了,有些事一个人做起来不大方便,孟雪荧看见了,便搭把手,搭着搭着,便成了习惯。

早起挑水,是两个人轮流的,孟雪荧力气不比墨枝大,挑不满,但能挑七八分满,许婆子见了,没有说轻描淡写的客套话,只是实事求是地道:“挑的时候脚步再稳一些,晃得太厉害,水溢出去了。“

孟雪荧调整了,再挑,稳了一些。

“好,“许婆子道。

晒药草是经常做的事,采回来的药草要按类分放,按时辰翻晒,翻晒的频率各有不同,有的耐晒,有的不耐,晒多了药性散,晒少了容易生霉,许婆子起初每次都会交代,后来发现孟雪荧记性好,交代过一次的,第二次便不用重复,渐渐地,晒药草这件事就默默移交了,许婆子只在旁边看,不再逐一说。

到第十五日,孟雪荧自己把一批半夏晒完了,请许婆子来检查,许婆子翻了翻,看了看,道:“这批好,晒的干净,可以收了。“

孟雪荧把那批半夏收进陶罐,盖好,摆回原处,把手拍了拍,直起腰,在院子里站了片刻,听着竹林的风声。

墨枝从屋里出来,端了碗水,递给她,低声道:“小姐,你现在做这些事,比我还顺手了。“

“你会的比我多,“孟雪荧接过水,喝了一口,“你会武,会骑马,会查人,这些我都不会。“

“那小姐你会认草药,会把脉,会记方子,“墨枝道,“我认不来,认了就忘。“

孟雪荧想了想,道:“都好。“

墨枝被她这句话说得笑了一下,没有再说什么,拿起院子里的扫帚,去扫地了。

许婆子有一手制药膏的手艺。

不是从师父那里学来的,是自己摸索出来的,几十年的反复试,把哪几样药草捣碎了、用什么油脂熬、加热到什么程度,全是自己积出来的,没有方子,在脑子里存着,做出来的药膏,稠薄合适,敷上去不刺,渗得进,跌打伤用的、烫伤用的、冻疮用的,各有一个配法,村里人都知道来取。

孟雪荧第一次看她制膏,是在到了第二十日之后。

许婆子把竹篓里采来的一把车前草洗净了,放在石臼里捣,捣成泥,拌了几样孟雪荧认不全的东西,在小铁锅里用油脂慢慢熬,熬的时候要守着,不能走,火要小,过了大了颜色就焦,过小了油脂出不来。

孟雪荧蹲在灶旁边,看着那锅药膏,把火守着,偶尔把柴往后拨一拨,保持火候,一边看,一边问:“婆婆,这车前草,是主药还是辅药?“

“主药,“许婆子拿着木棍在锅里搅,“这一批膏是消肿的,车前草利水消肿,是核心;加的蒲公英和地黄,一个清热,一个凉血,是帮它的。“

“蒲公英——“孟雪荧在心里把这个药认了一遍,“清热解毒,消痈散结,是能和车前草配在一起的,一利水,一清热,湿热肿痛,两方面都照顾到了。“

许婆子把木棍抽出来,看了看上头挂着的药膏的稠度,道:“差不多了,再熬小半炷香。“

孟雪荧把柴拨了拨,问:“地黄是干的还是鲜的?“

“鲜的,“许婆子道,“干的药性不同,这个制法要鲜的。“

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