县衙里的日子近些时候不好过了，顾爽感觉大家对自己有种躲避的态度，背后肯定少不了蛐蛐自己，碍着自己有背景，不敢明目张胆的骂人。

他不在乎更不会内耗，照样该吃吃该喝喝，适当时候做些新玩意哄宋棠开心亦或是做家具改善生活，下班出县衙大门正巧碰见了温漾，二话不说将他给逮住，“温大哥，你同我说说，我勤勤恳恳做事，踏踏实实做人，从不和他们起冲突，怎么感觉大家对我，像是看瘟神一样！”

他环顾四周，快步往前走。

顾爽故意没有眼力见的跟上，直至七拐八拐的脱离了县衙三环内的包围圈。

他叹气，“顾都头，你这不是明知故问嘛？新记账法一出，县衙谁不知道你和裴大人铿锵一气，你说大家为什么不理你？”

顾爽戚声，“这反倒是我的错了？当官不为民做主，尽早入棺材躺尸养树去。”

“你也不用生气，道法有云，阴生阳，阳生阴，这整个大宋朝，每个衙门多多少少都会有一些贪污腐败的官吏。”拍了拍他胸膛，温漾又左顾右盼，放低了声响，“你做的事情我是赞许的，不止我，也有好些同僚是称赞你的，你并非身后无人。”

“比如？”他挑眉。

“咳咳～”他又压低了声响，几近气音，“顾都头，你是我们小老百姓心中的神，我们永远拥护你，你只管去干，将那些害群之马都给拉下马。”

小心翼翼悄摸说话不是聊八卦而是赞许自己，还不忘鼓励鼓舞自己的行动，这情绪价值倒是给得妙哉。

顾爽顺势蹲下，坐在他门前的石阶上，他也跟着坐下来，没有半分邀请进屋的客气。

“那尸体如何了？案件又是什么情况？”顾爽问，知道他被裴毓叫去查案子了。

“顾都头，这不得不夸你了，你真是才华横溢，聪明绝顶啊！”

“打住，绝顶就不要了，温大哥，你怎么也玩起拍马屁这一套了？”

他愣了一秒，呵呵笑着，又四周环顾，依旧压低了音量，“这不是跟裴大人查案子，给带过去了嘛～”

“说事情！”差点也给他聊劈叉了。

“顾都头，你对查案颇有见解，依照你的那套说辞办事，办案效率快了许多，线索也一一寻到了，尸体是被凶手毒死后伪造成的投河自杀。”

而死者，是洪秋的二叔。

洪秋？名字有些熟悉，顾爽想了想，是张景昶的心上人。

张景昶还在为了自己的婚事和张掌柜打持久战，谁知洪小娘子这边就先出事了。

“那查清楚了嘛？”

温漾摇头，“还在查。”

这叫办案效率高？夸自己还是贬自己呢？

“算了算了，有时间再聊，我家大娘子等着我回家吃饭。”

“这就走了，顾都头，再聊会呗！”

“聊个屁，你东张西望的样子跟做贼一样，聊起来没劲。”

辣条做不出现代版的辣味，调味主要是花椒的麻、姜的辛味配以茱萸的烈性刺激辣，芥菜籽的冲劲，依旧是现代美食改良后的宋式特色美食。

其中用到的面团做法和凉皮一样，搓揉成团，放置醒面，水洗面团，得到的小面团上锅蒸熟，便是用来做辣条的面筋了，剩下的淀粉水还可以做凉皮。

只不过是这面筋还需要下锅油炸，油炸后吃起来会更香，这成本宋棠不想省，然后便是豆酱、酱油、盐、花椒粉和姜粉、茱萸粉、胡椒粉、醋和油熬成浓稠的酱汁，继而将辣条丢入其锅中翻炒，出锅时撒些芝麻。

这辣炒方块便成了。

顾爽爱吃豆干版本的辣条，便将面筋换成豆干，做起来是简单，味道也极好，但昂贵的始终是香料。

这新奇玩意让大家手指伸缩不停，特别是三位老人家，明明不怎么能吃辣，即使嘴里□□个不停，但手和嘴就是不听使唤，“小棠丫头，你这道菜做得比以往更让人嘴馋，就是太辣了，我感觉胃里面烧得慌。”

“那就少吃些，一把年纪的人了。”

“这东西放的香辛料会不会太多了，小棠，这香料昂贵，做这道辣炒方块是不是太奢侈了？”李奶奶受不了这辣了，先停手停嘴了。

“那就把价格定高些！”李爷爷道，立马端着茶杯灌水入嘴。

辣条的威力在二十一世纪那是不容小觑的，顾爽吸了吸鼻子，这辣度他觉得还行，就是辣味还是和现代的辣条是有区别的，但都好吃，“李奶奶，这辣炒方块就是要辣味才对味，不然就不能叫这个名字了，而且越辣越香越够味。”

顾爽指向两个小孩，“你瞧，阿云和阿阳两个小孩一句话不说就是埋头吃！”

虽然是试吃，但宋棠做了很多，遂熬煮了一锅山楂酸梅饮，解腻解辣，李奶奶和李爷爷喝完就回屋休息了，

顾爽睨了一眼吃得正香的两个小孩和赖大爷，“明天送些去书院给小宝和雪花，也好让他们拿去交朋友，这书院里的小孩们个个背景都不简单，家里不是当官就是行商的。”

“你想打什么注意？”宋棠喝了一口酸梅饮，提醒道，“送辣条给他们吃纯属是让他们开心，不准你打别的注意。”

“我就是说说而已！”顾爽努嘴，“你收拾包袱做什么？出远门？”佯装不经意一问。