“都是同姓本家，相煎何太急！这事人家王耆长还不知道。”顾爽狡黠一笑，齿白盖不住，脚步轻盈离去。

接下来的事情便是裴大人的职责范围内了，宋棠换回了自己的衣裳，那金银首饰一齐归回这主人的梳妆台面上，门外等着顾爽。

“这件事顶多让王鑫徒刑二年，王地主定不会被影响到，你在他面前那么嘚瑟招人恨，不怕报复？幸福者退让原则倒是个好的警示。”

“按照目前的钱权，显然他王贵才更加幸福。”顾爽自己还背着房贷，不知猴年马月能还完，“这件事，要不要告诉李爷爷？”

“如实相告，凶手没被抓总是他们心中的一道坎，骆熙泙死了，王鑫和刘二牛一个都跑不掉。”

“放心，以往他们犯的罪裴大人和戴婧月会一一挖掘出来的，还想继续遮掩那不可能，”顾爽伸了个懒腰，又打了个哈欠，双臂舒展，“还有这这粘人蚂蟥刘二牛总算落网了，多少次擦边在律法边缘，总要让他受到刑罚。”不然老是念念不忘骚扰宋棠，实在是恶心。

事情的真相告知李爷爷李奶奶时，两人也只是叹气，无论如何也换不来他们的儿子，左不过是出了一口恶气暂时的抚慰人心，可失去儿子的痛却是一辈子的折磨，反复操控着他们的喜怒哀乐。

——

除了白切鸭蘸鸭血酱成为了店里面的招牌，还有那大家从没见过的甜品——酥油糕也成为了店里面的活招牌，本应该还添置一道松鼠鱼的，但在宋棠开店之前的那段时间差玉楼酒阁已经将招牌给打出去了。

宋棠想着也该做些小零嘴，吸引小孩子，这里没有添加剂，做些辣条之类的零嘴不会给孩子的身体造成伤害，除此之外，她也有考虑西式菜品作为月套餐推出，一个月只买四天。

牛是禁止宰杀的，只能换成羊排、猪肉。

此时平底锅架在灶台上面，撤掉了柴火只余烧得通红的火炭，闪蹦的星点不经意霹雳一响，给锅里面的羊排助力煎熬。

反握刀柄，刀背轻捶羊排，而后将羊排置于锅内煎出焦壳，同时用小刷子蘸蛋黄液反复涂刷表面，烘烤成金黄脆壳。

中小火的炭火闪出星点子，周薏枣退后躲避，护着手里的酥油糕，火星消散，才走近，“宋棠姐姐，我今天又来对了，刚好碰见你做新的菜品，这煎的羊排好香！”

她恰好站在通风口，香气直直往她嘴里面塞去。

“宋棠姐姐，你这酥油糕做得真的好好吃，你真的不愿意做我二嫂嫂嘛！我好想每天都能吃到你做的饭菜。宋棠姐姐，我二哥哥真的不差，容貌俊俏才华横溢，银子多多人高马大。”

“做不了，小姑娘，别打这个坏主意了。”顾爽故意板着张脸，听她胡乱吹牛，“是牛就是牛也不能被吹成凤凰吧！”

小姑娘噘着嘴不开心了，瞪着顾爽，作势要揍他，但是两只手都拿着酥油糕不方便，哼了一声表示暂且饶过他一次，“小棠姐姐，以后二哥哥拿下军功了，定是要开府的，你嫁给我二哥哥，那就是当家主母了。”

“我自己攒够了银子，也可以买下一座宅院呀，到那时我不仅是当家主母还是家主。”

周薏枣怔住，酥油糕在嘴里淡化开，甜滋滋的，甜进了心蜜里，恍惚的点了点头。

时间一到，顾爽就要出门巡街了，便叫了李爷爷替自己把守着，以免这小姑娘撒娇卖惨把自己的大娘子给拐跑了。

“小棠姐姐，我二哥哥就要离家了，你确定不送别一下我二哥哥嘛！”

宋棠想想，心中起了个念头。

“熟了嘛熟了嘛？小棠姐姐，这羊排血红色散了，是不是代表肉熟了。”

“快了！”宋棠是想做七分熟，但又担忧食客们吃不惯这不完全熟的食材，且这是羊肉不是牛肉，遂还是要做全熟。

又因没有土豆番茄和辣椒，宋棠只能用其替代品，豆酱和酱油为基底，草果、砂仁、茴香、陈皮、花椒、姜丝和杏仁等做复合香料，再添置些醋水和蜂蜜调味，小火慢熬成酱汁，最后洒些杏仁粉增稠，淋在半边羊排上——出锅！

白瓷盘铺上一层芭蕉叶，羊排压上，又另外用小碟盛小份酱汁，配以焯水后的藕片和枸杞，芹菜叶和腌姜片点缀。

“薏枣，久等了吧，尝一尝这画中烤羊排！”羊肉昂贵，宋棠只试做了两份，大份的让家里人分着尝，“薏枣，左手叉右手刀，这烤羊排可以不用筷子吃。”

这酱汁只有一碟，宋棠脑子亮光一现，届时可以再摆放一小碟花椒盐和宋式芥末酱，即花椒和芥菜籽分别磨成粉粒，加少许盐。

“不用筷子吃？这倒是稀奇！”周薏枣切割了一小块放进嘴里，咀嚼好一会儿，“宋棠姐姐，怪不得要用刀叉，有点硬！”

硬？难道煎煮过头了？这羊排挺大一块，自然需要刀切割来吃。但肉过硬，需要改进。

“咸，甜，酸，辛辣……都有了，一层又一层递进，这羊排蘸上这酱汁好好吃，宋棠姐姐，我从没吃过这口味的羊排，玉楼酒阁都没有这道菜！”

“能得到你的赞赏，那自然不会有错。”从小锦衣玉食长大的周薏枣，对吃食本就挑剔，若是她都说好吃，那一定是不差的。

清白瓷盘底承托焦褐金黄壳羊排，琥珀酱料泼墨，再加以翠绿菜色和姜黄红点绘横，色香味俱全，可以作为招牌菜推出。

“小棠姐姐，叫画中烤羊排不好听，不如就叫黄金酪琥珀炙烤羊排，怎么样？”

宋棠点头，“可以，这个名字好听，也有气质！”