他舀了两碗板栗，在菜板上一个个划十字刀，前面几个是这样的，后面就改成了中间一刀。

板栗划十字刀难度属实有点大，还没有像瓶盖一样的辅助工具，其实一刀也就够了。

“怎么还有这么一点糖，也不知道够不够。”

姜时摇着罐子里仅剩的一点糖，心一狠，全部倒在了菜板上，用菜刀往中间一划，分成了两堆。

一堆用来煮的时候加，一堆用来炒的时候加。

一瓢水入锅，水开后放糖，放板栗，煮个五六分钟后捞起，接着又放进锅里蒸，蒸半个小时左右。

最后再热好锅，放糖，放油，放水，倒入板栗，翻炒均匀，边煮边炒，等水分干了就可以起锅了。

姜时迫不及待地拿起一个，烫得五指乱动：“呼，这也太烫了。”

他转身拿了一双筷子，把刚刚碰过的那颗夹到了菜板上，让它自己凉快一会儿。

这功夫，他把用过的东西清洗了一下，放回原处，又把锅刷了，含糖的水单独用一个桶装着。

正好可以拿去给牛哥漱漱口。

板栗也冷静得差不多了，他剥掉外壳，一口含住栗仁，软糯香甜，真的不要太好吃了。

他又用筷子夹出来几个，其他的放进了碗柜里，等陆九回来吃。

这一天过得非常无趣，秋信没有来找他玩，应该是有什么事要忙，麻团只顾着睡觉，怎么都不搭理他，一不小心还把话本看完了。

躺了许久，姜时翻身盘坐在床上。

实在是躺不住了，看看有什么材料，研究点吃的。

想着他便下了床，在厨房里翻了一圈，又偷吃了几个留给陆九的糖炒板栗。

是不是该采购了，米和面粉都没多少了，肉倒是挺多的，但大部分都被陆九腌制了准备做腊肉，有一两块瘦肉被他用木盆装着放进了水缸。

姜时拿着菜刀割了一小块肉，切成小肉丁，又拿了一个泡了快一个月的酸萝卜，又拿了蔫趴趴的青菜，反正看到什么就弄一点。

他又淘洗了一碗米，煮到半熟，再把菜和米搅拌在一起，还加了些调料，他担心万一没味道，可就不好吃了。

准备好以后，姜时从柴堆里掏出来四个竹筒，这是上次修围栏时剩下的，他觉得好看，就拿了四个。

先前想用来干什么来着？

种花？种菜？

不重要了，现在用来整饭。

他就着灶前的凳子，把竹筒竖着放在上面，留出足够的位置装食物，拿起刀把竹筒劈成了两半。

八片整齐排开，姜时拿起一个放进带水的桶里，用帕子擦尽里外，直至平滑。

把最后一个洗好放到灶台上，姜时感觉自己腰都直不起来了。

等竹片晾水时，他突然来了困意，收好食材，他便回屋睡觉。

劳逸结合嘛。

再醒来差不多已是中午，他隐隐听见屋后有人归家说话，拉起被子蒙住了头。

手边一沉，一个毛脑袋从缝里钻了进来，咕噜咕噜的，凑到他脸上，伸出了舌头。

“啊，你干嘛——”

姜时翻身起来，搓着脸上被麻团舔过的地方。

“下去。”

他扯起被子把麻团赶了下去。

抱怨着：“也不知道是跟谁学的。”

姜时双手捧起水往脸上搓了搓，感觉可以了，又伸手去摸索刚刚准备的帕子。

竹筒和食物都已经准备好了，他现在得找个搭窝烧火的地儿。

他拿着锄头在陆九劈柴的地方挖了一个坑，又推来两个高度差不多的石头，左右两边各摆一块，害怕后面竹筒滚动，他又把坑往后延伸了一些，在后面加了一块稍微高一点的石头，挡着竹筒不往后滚。

把需要用到的柴也准备好后，姜时才进屋将竹筒塞满食物，端出来搭在石头上。

他先往地上铺了一些小碎柴，再点燃两个竹笋壳放进去，慢慢地再铺一些小碎柴，火就一点一点的烧起来了。

这可是他平时烧火总结出来的经验，不然先点着竹笋壳放进去再放柴，一下子就压熄了。

火势慢慢加大，姜时从柴堆里挑了一些小的放进去，没一会儿，竹筒里就发出了滋滋声。

还没进院子，陆婉便看到姜时蹲在一堆柴前，她关好院门道：“小时，干什么呢？”

姜时转头：“姑母?”

“您怎么来了？”

陆婉看着他笑：“给你送衣裳，快过来试试。”

不是有两身衣服了吗？

他往坑里加了两块柴，拍了拍衣服上的土，有些拘束地朝她走过去。

“这是陆九往年打的皮，他说给我们用，我们没用，都攒着呢，你们表哥本事大，我们什么都不缺，你们俩把自己照顾好就行。”

她边说边从篮子里取出冬衣，给姜时穿好。

“好看吧，我这手艺可是村里顶顶好的。”

姜时左右摸摸瞧瞧，发现还挺合身的：“谢谢姑母。”

“好孩子，吃饭没有？”

“还在做呢。”

姜时指了指他刚刚蹲的位置。

陆婉皱眉：“这，陆九上山怎么不把饭做好，让你自己做。”