今天是与艾琳约好的聚会，阿玖把自己最近倒腾出来的新鲜玩意儿一股脑地全弄出来放进了冰箱。

从各种水果醋、水果酒，到蚝油、虾油、蒜头酥、米醋、鱼露、黄豆酱、甜面酱等等调味料，各种海鲜干货、蔬菜干，甚至还有米粉、米面、年糕、各种淀粉制作的粉丝……

她得意洋洋地用海鲜干货搭配新鲜海鲜和蔬菜熬了一锅高汤，这回真的层次丰富，鲜到她的眉毛都要掉下来。

“阿玖，你在做什么？”皮卡鼻子耸动，很快找到了香气的来源，“哇哦，一锅高汤！”

“可以让我尝尝吗？”

皮卡抿了一口汤，闭上眼睛不断品味着汤里的各种味道，“唔，这汤真是美味，不过味道太过浓郁，反而不适合作为菜肴的底汤，会夺去菜肴的风味。”

“你准备用它来做什么？”

皮卡兴致勃勃地问。

阿玖也不故作神秘，在碗里放入一勺高汤，然后是一团刚刚煮好的米粉，几片青菜和一块煎到微黄的鱼肉。

皮卡新奇地看着这碗米粉，挟起一筷子，一吸——

“嘶溜——”

一筷子米粉毫无阻滞地滑进了口腔，米粉裹挟着高汤那极致的鲜味在嘴里游来荡去，掀起阵阵鲜味的浪潮。

皮卡的眼睛一下就亮了，他迫不及待地咬了一口看起来平平无奇的鱼肉。

“咔擦——”

鱼肉上面薄薄地拍了一层面粉，煎到表面焦脆，内里的鱼肉则刚熟，一抿就散开了，鲜香无比。

皮卡无师自通地把鱼肉放进高汤里蘸了蘸，细嫩的鱼肉里吸饱了高汤，表皮还保持着脆感，一口下去，鱼皮的脆，鱼肉的鲜，高汤的鲜在嘴里爆发，简直是无上的美味！

“再来试试这些配料！”阿玖又林林总总摆了一桌子的配料。

咸菜、辣椒酱油、萝卜干、酸豆角、剁椒……

皮卡小心翼翼地夹了一点咸菜放在勺子里，再舀上一勺汤，一尝，眼睛又是一亮。

炒过的咸菜微酸微咸，还带着发酵制品特有的鲜味，和海鲜高汤在一起，又把鲜味拔到了另一个高度！

“好香啊……”格斯和艾琳一走进农场就看到皮卡正端着一个大碗大快朵颐，“好啊，你们居然不等我们到场就偷偷开始了！”

格斯毫不客气地夺过皮卡的大碗，尝了一口高汤，眼睛也是一亮，“阿玖，给我也来一碗尝尝！”

一转眼，几碗米粉就全进了三人的肚子，一脸满足地摸摸肚子，三人才有空来探寻碗中那从未见过的主食。

“阿玖，这是什么？”

艾琳好奇地尝了一口刚刚出锅的米粉，滑滑的，软软的，有清爽的米香，除此之外，几乎没有别的味道。

“米粉，用大米制作的。”阿玖笑眯眯地说，“除了汤粉之外，它还能用来炒和拌，而且它还能做成不同的粗细，随着制作方法和配料的不同，口味可以说是千变万化。”

“因为它本身没有特殊的风味，所以就成了最好的载体。”格斯咂咂嘴，还在回味刚刚那碗米粉，“不知道它炒起来是什么味道？”

阿玖闻弦歌而知雅意，当即拿出三种规格的米粉，粗米粉做成了新疆炒米粉，中等偏细的做成了广泛流传于南方的炒米粉，超细的做成了超干、超香、超噎人的温州炒粉干。

“唔……”格斯被噎得锤了锤胸口，喝了一口汤才顺下去，又忍不住挟起一筷子米粉。

阿玖满脸幸福地吃着各种米粉，她总算是又吃上这口了！

天知道，这种最平常，最不起眼的食物，才让人最想念的！

“斯哈斯哈……”皮卡被炒米粉辣到直吸气，还是不舍得放下碗，接过艾琳递过来的清汤就猛喝一气，“我又有新的灵感了，你们等着，我要做一道新菜！”

艾琳和格斯哪里肯落后，放下碗就冲向了厨房。

等他们看到冰箱里那些新鲜的食材和调味料，阿玖又听到了一阵此起彼伏的惊呼。

她满意地点点头，端着碗走出农舍，为三人留出操作的空间。

农舍旁的空地上已经放上了一套桌椅，阿玖坐下来，吃着米粉，喝着海鲜汤，晒着太阳，心情是完全的轻松和惬意。

“等到明年，那棵葡萄就能长得足够大了吧？”

“到时候，为它做一个爬架，夏天就能坐在葡萄架下面乘凉了。”

她已经忍不住开始幻想这个农场未来的样子了。

“阿玖，阿玖，快来尝尝我们做的米粉！”

艾琳把阿玖拉回农舍，桌上正放着三碗米粉。