静静等了约莫十来分钟，见蜂群大多被熏散飞走，里面飞出来的蜜蜂越来越少，父女二人才走出来不敢耽搁，拿着竹刀缓缓的割下一块扁平的蜂蜜放入灌中。

蜂蜜通体莹润，一层细密的蜂蜡严严实实封住蜜房，指尖一碰，便透着沉甸甸的甜意。她又接着用竹刀把剩下的几块蜂蜜也割下来放入陶罐后稳妥放进背篓。

割完不敢多留，谢乔彦特意给蜂巢里留了一小部分蜜，想着给蜜蜂留些口粮，让它们能继续在此筑巢产蜜，别就此迁走后面记住位置还能接着割。装好后父女俩背起背篓，快步下山，生怕迟了蜜蜂折返过来追着她们蛰。

父女俩一路快步回到家中，娘和小弟都围过来看蜂蜜，谢乔彦一打开罐子一股甜蜜的香味就弥漫了出来

一旁的小弟忍不住伸出小手，轻轻沾了一点蜜浆，舔了舔眼睛一亮：“姐姐，这个好甜呀！”

谢乔彦看着弟弟可爱的模样，忍不住弯眼笑了：“乖，等会儿把蜜挤出来，专门给你留些冲水喝，剩下的咱们拿去镇上卖掉。”

这次他们一共收获4块蜂蜜，加起来约有十来斤，谢乔彦随手拿起一块蜂脾细看，只见上面不光有封盖的成熟蜜，还藏着饱满的蜂蛹。她眼睛一亮，这可是难得的好东西，待会儿仔细挑拣出来，全是高蛋白，不管是炒着吃还是煎着吃，都滋补得很。

“小弟，拿个碗出来，挑蜂蛹。”

谢乔彦招呼一声，动手蜂蛹、花粉的那部分蜂巢割掉，余下纯盛着蜜的蜂脾，一块块整齐摆在干净的布上，等下统一挤压取蜜。

取完蜜脾后，谢大牛便将蜜脾尽数裹在布里，四角收拢扎紧，下方摆上一只敞口粗陶盆。他屈膝半蹲，双手攥紧麻布两端，身子微微前倾，一下下用力揉捏、按压。

浓稠金黄的蜂蜜顺着麻布的细孔缓缓渗出，一滴滴坠入陶盆，很快汇成细细的蜜流。甜香瞬间炸开，漫过整个院子，引得院角的小虫都循着甜味嗡嗡打转。谢大牛耐心地反复揉搓挤压，将巢房里的蜜尽数逼出，直到布里只剩干瘪皱缩的蜂蜡残渣。

随后取来细竹筛，将盆中蜂蜜缓缓淋过。细碎的蜂蜡屑、脱落的蜂翅杂屑全被滤去，余下的蜜澄澈透亮，色泽温润。

其实若是想长久存放，还可以隔水小火慢熬，撇去浮沫，等水汽慢慢收尽，蜜色更浓，香气也愈发醇厚。晾凉之后盛入陶罐，以厚布封口，再糊上一层黄泥，便可存上整年，她这个就不必了也不多后天就要去卖了。

谢乔彦看着不禁有些可惜。这几块蜂巢看着足足有十来斤，可靠手工挤榨，最后只得到5斤纯正的蜜浆，大半都残留在巢脾里挤不出来。

她在心里暗自感慨，还是后世专门的摇蜜机好用，能把蜜取干净，这样纯靠手挤实在太浪费了。

虽然出蜜不多，但这正宗的深山崖蜜香气格外浓郁。清甜的蜜香，入口绵密醇厚，是纯粹的花香蜜甜，没有半点杂味。谢乔彦又忍不住尝了一小口，只觉得满口香甜，心里暗暗感叹，这野蜜果然比寻常家蜜要好的多。谢乔彦心里盘算了下，正好妥当。留一斤给小弟，平日里冲水喝、补身子都够用；剩下几斤拿到镇上去卖。这是实打实的深山崖蜜，成色好、香气足，定能卖出个不错的价钱。