一路骑到半山的观景台,才停下来休息了一会,这个观景点很不错,靠在栏杆山,能尽收整个茶园,刚刚上来的小路就像是蜿蜒的丝带缠绕的茶树之间。这个位置有不少的游客停下来拍照打卡,姜莱也没能免俗,留下了好几张自拍的游客照。
自从开始减肥以后,她现在面对镜头要自如的多了,之前总觉得自己脸上肉太多,拍出来的照片左右脸不对称,脸上还有很多痘印。现在看习惯了,她觉得自己还挺上镜的。
姜莱笑着把手机塞回包包里,没想到自己也有自恋的一天。
观景台旁边开了一家小茶馆,外立面都是竹子的材质,顶上还铺了茅草,别有一番风味。拔脚刚往茶馆的方向走了两步,陡然想起昨天在古村时的物价。
“总不能白来一趟。”
她默默祈祷,希望这次的任务能顺利完成,报销能多报一点吧。不然这趟旅行可就要大出血了。
这么想着,她推开了茶馆的门。里面摆着几张木桌椅,一个穿着蓝布衫的年长阿婆走了过来。
“姑娘,要不要尝尝今年的新茶,松阳银猴。”
姜莱看了眼茶水单,果然如她所料,一壶茶居然要98。
“那就这个吧。”
既然推荐,想必还不错。
本以为是直接装在茶壶里,没想到,老婆婆拿过一旁的茶具,接过身边人递来的竹罐,在茶桌对面坐了下来。
这是,现场煮茶?
她先是用沸水烫了烫盖碗,才捻起茶叶薄薄的铺在碗底。难怪叫这个名字,茶叶带着银豪,就像是卷起来的猴子尾巴,银猴的名字倒是非常的贴切。滚烫的热水冲下去,茶叶在水里慢慢的舒展开来。
老婆婆盖上茶盖,闷了半分钟,手腕接着一转,公道杯里装满了茶汤,她往姜莱面前的小杯里倒了点,隔着半臂的距离,姜莱好像都闻到了一丝丝清雅的兰花,以及淡淡的板栗的香气?
“尝尝看。”
还这么精贵?她不懂茶,但听起来就觉得怪厉害的。
端起茶杯凑近鼻子,兰花和板栗的香气更加的明显,入口的茶汤不是她想象中的涩,反而带着甜味。要不是亲眼看到,她都要怀疑是不是放了白砂糖了。
“真好喝。” 姜莱眼睛亮了亮,又喝了一大口,就这么简简单单的一片叶子,居然能泡出这么丰富的味道。
“老婆婆,这茶卖吗?”
她想带些回去给姜声女士和阿婆尝尝。
老婆婆笑了笑,又添满了姜莱面前的瓷杯:“这是清明前的头春茶,一斤茶要摘好几万棵芽头。你来的巧,卖完这些今年可就喝不着了,卖是没得卖的。”
姜莱看着老婆婆手边巴掌大的竹罐,有点可惜。
“头春的银豪没有,但别的茶还是有的。正好我今天闲着没事,请你尝点别的。”老婆婆说着,转身从身后的木柜里拿出两个更大的茶罐。“这是谷雨前采得,香气更沉也耐泡,价格也划算。”
确实,这次的茶的栗子味更浓,至于老婆婆说的什么回甘、余味的,姜莱倒是没太品出来。
“这个也好喝。”姜莱真心实意地说,“这个茶价格多少?”
“你要是喜欢,送你一斤。要是喝的好再联系我。”
不等姜莱回答,老婆婆手脚麻利的用牛皮纸包好了茶叶,还贴上了带冲泡方式的贴纸,上面还附着店里的二维码。没想到,老婆婆年纪虽然大,但很有商业头脑嘛。
“中午要不要尝尝我们的茶宴?”
“茶宴?”
店里就这么大,也没看到厨房啊。
姜莱探头探脑的,老婆婆擦了擦手说:“再往山上走两步,我女儿在那开了家餐厅,很多游客专门开车过来吃。”
这话听的她心头一动,马上就要回程,她还想着剩下20%的任务进度应该找什么美食,毕竟十大件她都尝遍了,没想到还送上门了?她连连点头:“好啊,我去看看,麻烦你了阿婆。”
老婆婆非常热情的带着姜莱走了山间小路,还教了她两招采茶的小技巧。
不愧是一家人开的,就连装修风格都是一样的,一样的竹棚餐厅,名字叫“茶田云居”。菜单也照旧是用毛笔写的,上面的菜都和茶叶有关,葱油茶叶面、青茶麻糍、红茶香猪蹄,甚至还有用茶叶煲的土鸡汤。
怕吃不完,姜莱只点了一份青茶豆腐羹还有铁板茶叶煎饺。
煎饺底部煎的焦脆,内里的馅料加入了细碎的茶叶,听服务员介绍说,肉馅搅打时用的不是葱姜水而是茶汤。豆腐羹的做法就简单许多,用滚烫的乌龙茶冲泡,最后加上一些香菇碎点缀。