陆易州把南瓜洗净,切开,再给芋头削皮,切片,拿到蒸笼里蒸。
“帮我看下时间。”他一边煮水一边对我说道,“还有五分钟。”
我点头,用手机计时。
蒸笼里的香味弥漫整个厨房,我咽了咽口水。陆易州把蒸笼放到橱柜上,问我:“困了?”
刚要打出来的哈欠被我拼命压了下来。“不困。”我回答。
“要来捣芋泥吗?”他手里拿着一个压泥器。
我上前接住。他把芋头夹到我面前的瓷碗里。“这个不需要什么技巧方法,你怎么方便用力怎么来。”
“好。”我握住手柄,朝碗里的芋头用力按下去。
原本一块一块的芋头瞬间被压成小碎碎,不仅成就感满满还解压。一开始我还不太敢压得太用力,到后面逐渐放飞自我。
正快乐地捣芋泥,陆易州走到我旁边,问我喜欢加糖还是加蜂蜜。
“蜂蜜。”我一口答道。
“好。”他接过我手中的碗,“我来加。”
我老老实实地把压泥器递给他,看着他熟练地挖起被压到碗沿的芋泥碎,一手搅拌一手倒蜂蜜。
“鸭蛋我放在案板上了,你可以帮我剥开吗?”
我应了一声,转到案板旁速度剥好蛋壳,转过头问他:“是要把蛋黄分开?”
“嗯。我来。”说着,他提着压泥器朝我走过来。
“这个我会!”我拿起一根洗干净的勺子,熟练地挖蛋黄。
陆易州赞许地看着我。“别的什么我可能不会,但我以前不喜欢吃蛋黄,经常偷偷挖出来扔到陈姨的碗里。”我不好意思地辩解。
唯一一个熟练技能使用来源还摆不上台面。
“你不喜欢吃蛋黄啊。”陆易州若有所思。
我连忙否认:“以前挑食,现在觉得蛋黄很好吃。”
他笑笑。我才反应过来,自己干嘛这么急忙,没蛋的蛋糕能叫蛋糕吗?
接下来所有的事情,陆易州都没让我插手。我看着他认真地挖南瓜肉,混咸蛋黄,再把之前冲好的燕麦,蛋黄南瓜,还有芋泥一层一层叠进南瓜壳里,压实。又在上面铺了浅浅一层肉松和奶酪。
他把南瓜壳放进烤箱,转身喝了一口水。
“等10分钟就差不多了。”他放下水杯,“我先进去换个衣服,你随意。”
陆易州进房间之后,我蹑手蹑脚走到客厅。
家里摆的东西不多,布置得也很干净。茶色的布艺沙发,茶几放着几沓厚厚的纸和几个很大的文件夹,应该是他的工作文件。房间朝南,空间明亮得心旷神怡。
我忍不住低头发了一句微博:轻快的下午飘起甜甜的香气。
没过多久,烤箱叮了一声。陆易州刚从房间出来,他穿着一身宽松的休闲衣物,拿着手机,嘴角好像带着一丝不明显的弧度。
他刚才在和谁聊天吗?
“时间到了。”他径直走到厨房。
“嗯。”我也跟着走了进去。
松松软软的南瓜芋泥蛋糕成功出炉。陆易州捧着它放到一个平碟上,拿出两副叉子。
“试试?”他递给我一只叉子。我轻轻划出一小块叉了起来。
奶酪带出长长的拉丝,我像平时吃披萨一样故意把丝拉得老长老长。陆易州捂着嘴,忍俊不禁。
“拉丝可以拉到两米长,你信不信?”他总算不隐藏自己刚刚在偷乐了。
我直视他双眼:“不信。”
他好爱笑。我也很喜欢看着他笑。
微笑,轻笑,偷笑。只要是因为我,我都很喜欢。
蛋糕的香甜在嘴里融化,我尝到了咸甜的南瓜,甘糯的芋泥,还有柔软的肉松混合起来的味道。
“怎么样?”陆易州有些紧张地问我。
“很好吃。”我吞下叉出来的一小块蛋糕,又划出了比刚才还大的一块,递到他面前,“你也试试?”
“谢谢。”
他学着我,故意把芝士丝拉得很长。手不够拉了,还用叉子一圈一圈卷起来。
这样毫无架子的陆易州,我只想偷偷藏起来,不给任何一个人看见。
我把蛋糕分成双数份,和他坐在餐桌的同一边一起品尝。
甜而不腻的气息萦绕身旁。今天是蜂蜜酿出来的下午。
特别鸣谢:
南瓜芋泥蛋糕菜谱来源:小红书作者“maiji今天又很撑”
具体参考视频:日食记