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第5章 第 5 章

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天色向晚,屋内的光线渐渐昏沉。

贾秀揉着酸胀的腰,正欲挪开织机起身张罗晚饭,小灵儿却轻声唤道:

“姐姐,今晚的饭食,让妹妹试试可好?”

贾秀回身,看着妹妹稚嫩的脸庞,诧异道:“灵儿?”她心下犹豫,妹妹才多大?

这时,贾母温蔼而疲惫的声音从旁传来:“让她去吧,秀儿。你在旁照看着些,容她试一回。这门里的活计,她总归要上手的……你也能趁机歇口气。”老人话语微顿,带着一丝不易察觉的酸楚,“可惜祖母这身子不争气,不然,何至于让你们这般劳累。”

贾秀何尝不知此理,只是怜惜妹妹小小年纪便要尝这生计的艰辛。若是从前……她猛地掐断思绪,如今的光景,哪里还容得她沉溺于“若是”。她当即按下心酸,应道:“孙女晓得了。”

“妹妹,随姐姐来吧。”

她牵起小灵儿的手,一同跨过堂屋门槛,穿过院落,走向灶房。

灶房里光线微暗,空气中弥漫着柴火余烬特有的暖香。贾秀手脚麻利地清出炉灰,随即抽出几绺干草,拿起火石相击。几点星火溅落,一缕青烟袅袅升起,她连忙俯身,小心翼翼地轻吹,橙红的火苗“噗”地一声燃起。

“姐姐!火着了!”小灵儿眼睛亮亮的,声音里带着欢喜。

“嗯,你瞧,火便是这样生的。”贾秀侧过脸,对看得出神的妹妹叮嘱,“定要等火苗稳了,再添细柴,架上锅。若心急,满屋浓烟反倒呛人,火也易灭,平白误了工夫。”

“哎,妹妹记住了。”小灵儿点头应着。

贾秀忽想起一事,侧身交代:“去把灶后那口大陶罐加满水吧。哥哥们做活辛苦,回来定要用热水擦洗才解乏。如今天还凉,用不得冷水。”

“灵儿记住了。”

待锅中的水滚开,贾秀便将淘好的粟米与少许白米一同倾入沸水,用长筷轻轻搅散。待米粒煮到半熟涨开,她便用笊篱迅速捞起,沥干米汤,将沥净的饭坯盛入陶盆。锅中架上陶制的锅撑,再把饭盆坐上去,盖紧锅盖。她俯身撤出灶膛里大半的柴火,只留几根硬柴维持着文火慢蒸,这才撂开手。

转身思量着今晚的菜肴。

要有荤腥才好——虽孝期未出,但如今农忙,没有油水,铁打的身子也熬不住。不若炒个韭菜鸡蛋,最近家里的母鸡下蛋勤快,且个头大,可见妹妹照料得尽心。再给祖母单蒸碗嫩嫩的水蛋,最是养人。

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