一、雷州糖火录（序章）??
乌氏初闻“候灯”二字，如冰水淋脊。??
夜雨从瓦缝滴下，正落在她抱子的手背上，冷得她一颤，却不敢出声。糖火坊里不许有哭声，哭声会“污火”，污火则灯色不纯，监吏便用“剥面”的铜勺，再寻一副新皮。??
她于是把鹏的发髻揉乱，掐他大腿里肉，让他把哭吞回去。孩子痛得张嘴，却只见喉结上下，像一条离水的鱼，把声音咽成泡。??
第三日，熬油锅已温。雪硝在缸里结出冰花，白梅蕊浮于油面，像新死的星。乌氏执铜勺，站在“井”字木栅前，看栅内少年被铁箍勒颈，脸皮蒸得半熟，热气带着一丝桂皮的甜。她忽然想起丈夫战死时，营匠用松胶封棺，也是这股腻甜，熏得人作呕。??
“乌氏！发什么愣？”监吏柳刀皮鞭梢一指，“轮到十七号。”十七号，鹏翼子十七。??
乌氏回头，看见三岁孩童被提灯婆抱来，襁褓已换成囚衣，小小胸口缝着乌黑的字：候。提灯婆年六十，白发下仍看得出当年姿色。她附耳低声：“妹子，规矩你懂的——先刮自己，再刮别人，火才认主。”
乌氏懂。她当年入坊，第一夜被勒令亲手取自己大腿内侧三钱脂，和硝入缸，名曰“认火”。那火从此在她骨里燃，日夜舔她骨髓，使她再不敢逃。如今轮到她儿子。乌氏把铜勺伸进缸，幽蓝火舌立刻缠住铜柄，像认人的蛇。她弯腰，将鹏平放于木案。孩子睁着眼，黑瞳里各映一盏小小的“江月”，已提前学会无声。“娘……”他第一次发出完整音节，却只是唇形。??
乌氏用左手覆住他目。右手铜勺落下——??
“咔。”不是骨碎，是牢城更鼓突响，一道霹雳自天南劈至硝井火口轰然倒灌，蓝火逆卷，直冲监顶。??
雷州糖火录，第一页，被雷撕去。??风掀瓦，雨泼油，满缸火雨簌簌落地，像幽蓝的蝶。??
乌氏趁乱抱子扑入暗沟，脊背被火蝶舔过，衣衫不燃，皮肉却发出焦梅的香气。她一路爬，一路默念：“鹏翼子十七已死，乌氏已死，留命的是雷州夜逃的鬼。”??
暗沟尽头，有潮声欢迎。南海的咸水灌进来，把火与糖一并冲淡。乌氏最后回头，看见整座牢城被蓝火镶上一圈幽冥的边，像一盏倒置的“江月”，而她们母子，正从灯芯里逆向爬出，带着还未熬成的魂。
——序章终——??
二、剥面夜（十年前）??
牢城最深井，四壁砖被火烤出琉璃壳。??
乌氏手抖，铜勺在木盘上磕出轻响，像暗里报更。??潘豹把灯再举高些，灯芯“啪”地炸出一粒蓝星，落在少年被锁的腕骨上，立刻蚀出一枚小痣，痣形正是鹏鸟。??
“别磨蹭。”
潘豹声音低而甜，像糖里掺硝，“你儿子在‘候’字册上排第几，你自己清楚。”??
乌氏于是看清：少年囚的瞳孔里，也映着一排排小小“候”字，像牢城给每个童子预先凿好的灵位。她咬裂下唇，血滴在铜勺背，血里含盐，盐遇雪硝，“嗤”地化一缕白烟。白烟升，灯罩骤暗，四壁琉璃砖随之亮起，砖心显出同一副倒悬的鹏鸟——鸟喙愈长，愈像一把反向的铜勺，等她伸手。??
一、剥面·无声进行??
沸水第三次浇下，声如裂帛。少年面皮被热汤蒸得透明，几乎可见底下微颤的毛细血管，像雪地里即将崩开的冰纹。??
乌氏左手托脂盘，右手执勺，勺背薄如韭叶，勺心却深似井。第一下，沿发鬓划，皮起一线；第二下，绕耳廓挑，皮离肉，声轻若撕棉；第三下，揭至唇角，少年浑身骤僵，却未吭声——不是忍，而是剥面夜有旧律：“出声的皮，火不肯收。”??乌氏想起三年前，一个女童因疼唤了一声“娘”，皮即裂成碎绺，火投之，碎绺化黑蝶，飞回女童脸上，把五官永远缝成混沌。??
她不敢让少年喊，更不敢让自己哭。勺锋一转，整张面皮离骨而出，完整，柔软，带着微汗与沸水的余温，像一张刚写就的素笺，只等人落笔。??二、面与影·互为稿??
潘豹递上灯范——铜铸，小拳头大，中空，内壁已提前錾好反字：“大江东去，浪淘尽——”乌氏托面皮，覆于范外，以指腹轻轻抚平，褶纹被压平的一瞬，面皮像活过来，自寻字痕，贴成凹凸。??
潘豹又递影模——一块燃至半蓝的玻璃片，上面烙着少年倒悬的侧影，影心口位置，缺一段舌形。??
乌氏将影模覆在面皮内侧，以指甲沿影廓划一圈，圈成的一刻，灯范里“叮”一声，似有无形铜锁落闩。影与面，于是互为稿：面得影，影得字，字得火。??
三、雪硝与梅蕊·合魂??
雪硝，白梅蕊，按七比三，置玉臼，以铜杵捣，捣至第七七四十九下，硝里渗出细小冰晶，梅蕊则渗出酸香，香与冰交缠，像一场旧雪试图覆盖早春。??
乌氏把混合物均匀撒在面皮内层，每撒一层，即吹一口气，气里含血腥味，血腥诱冰晶沿血管纹路生长，瞬间在面皮上绣出一幅雪梅图，图成，面皮颜色由肉红转幽蓝，像海在深夜被月亮勒住脖子。??
四、江月·初燃??
灯范合拢，只留一孔，以待火引。潘豹摘下一芯——那是一缕乌金丝，丝尾缠着三年前割下的某截童舌，舌已缩成梅核，色紫黑，一遇硝梅，便膨胀，长出倒刺，刺上开微小蓝花。??
乌氏捧灯，潘豹引火，火是“江月”初火，色蓝，照人无影。火舌舔入灯孔，面皮立刻收缩，像回娘胎，把影、字、梅、硝，一并裹成胎儿形状。??
灯范外壁，沿反字凹槽，亮起一条火线，火线游走，首尾相衔，终成一只倒悬鹏鸟，鸟喙指北，北即大江东去。??五、井壁·无舌者现身??
灯成，范开，“江月”被置于井壁小龛。蓝火投壁，琉璃砖内映出鹏鸟，鸟振翼，却无舌，喙间空荡，唯余一个黑洞，像等人填词。??
乌氏抬眼，恰与鸟对视，她忽然懂得：那黑洞正是留给她的。若她今日不剥，黑洞便吞她子；若她剥了，黑洞便记下她名，来日再向她索债。
她屈膝，在井底深深叩首，额头撞在琉璃砖，撞出一声脆响，像铜勺敲铜范，回音在火井里盘旋，盘旋成一句倒话：“舌——去——江——大。”??
六、余烬·候册添名??
潘豹收灯，顺手翻开“候”字册，在“鹏翼子十七”旁，添一行小字：“母替面一次，债延十年。”写罢，以铜勺背烙字，字遇火，成蓝痂，永不褪色。??
乌氏捧空盘，盘底只剩一圈面皮轮廓，轮廓里，渗出极细蓝火，像留给她的锁链。她起身，步出火井，背影被井口拉长，拉成一根乌金丝，丝头系在“江月”灯底，丝尾，拖向十年后的甜水巷，拖向雪婆婆的空草把，拖向每一次“大江东去”的倒写，拖向仍未偿尽的火债。
——《糖瓶债·第一滴》??
一、潮火·纵夜??剥面夜
第三宿，天丑之时。??乌氏把“江月”残灯倒扣在硝缸，蓝火遇硝，“轰——”一声，火舌如逆流的鲸，撞开糖火坊穹顶，把夜空撕出一道海面似的裂口。??
她抱子鹏，腰系棕绳，绳尾贯一只空糖瓶——??那是她白日趁监吏醉，偷偷以剥面余脂熬成的“半债瓶”。瓶内只凝了一层薄糖，糖面却映出完整一张少年面，面无名，影无舌，正替她们母子预演“死”字。??
潮声来，火声去；她踩着两股声音的缝隙，一路奔到牢城最南的水门。??
水门早废，铁槛被海盐蚀得只剩一排黑齿，她齿缝间挤过，抱子扑进南海。火在背后追，潮在前方等；她像把一册撕碎的“候”字册，一页页撒进浪里，任火舌与潮头争相舔墨。??
二、乌金丝·套颈??
潮声忽然安静——安静里，一根丝“呲”地破火而出，丝色乌金，尾梢坠一枚鹏鸟戒，戒圈燃蓝火，火里倒悬一只无舌鸟。??