其实认真比，厨师自己做的，很容易区分出来。

但是顾夫人指点厨师做的跟她亲手做的，很难区分！

毕竟所谓的指点就是让人按着她的意思做，就差没上手而已，灵气差了一些，但是味道差别较小。

六成都是猜对的。

拿到没拿到都很开心，这题比楼下那些题容易多了。

有夫人问到“顾夫人，楼下那个屏风是三清居士绣的吗？看着很像！”

夏轻月点头“是啊。”

那人又说道“顾夫人不会就是三清居士吧？你们酒楼名字也一样。”

夏轻月笑着说道“你猜？”

“我猜是啊，有奖励吗？”夫人笑着说道。

夏轻月笑着回“有奖励。”

好酒好茶好菜好有意思，花好画好书好服务好，三清庄直接在读书人圈子里火了。

店里的东西都是每日限量分量，卖完也不做新的了。

食材真是精准把控，一点都没浪费。

多一些，员工也可以吃完。

多的是嗅觉敏锐的商人，她们另外的八间铺子很快就租出去了。

统一按照基础租金加月流水三分利抽租金，每年上涨一分利，直到最高五分利，如果生意太差，顾家有权收回铺子。

大部分都是老老实实的生意人，做假账也不会太夸张，而且大部分人都有官方指派的账房，这种收租方式在都城很流行。

有一间街头铺子被他们改造成了集体摊位，几个摊位配了灶台，两边隔出了十个摊位，可短租长租。

一边是固定摊位五个卖茶水简单吃食糖人，

一边是非小吃摊位，

三个卖手作文创旧书手工品剪纸，

两个卖时令鲜花扇子对联年画土特产之类的，按月租。

顾知夏都不得不佩服她爹娘真的很适合做生意，按理他们穿越的时候，还没有这种经营模式，但是他们就是能想到，不仅能吸收更多人流，跟其他铺子也不是一个档次的，不会竞争，摊主付得起租金，他们还能收更多租金。

村里的房子也建好了。

他们要回村谢土，祭拜土地公，感谢保佑施工顺利。

顾天和第一个进门，手里端着米油盐，

“新宅新居新气象，人旺财旺子孙旺。”

随后按长幼顺序进门。

撒五谷，点灯，祭拜土地公灶神。

开火做饭，贴对联。

中午请全村人吃暖饭酒，村民陆陆续续到了，送贺礼搬桌子。

做饭的还是村里人动手，夏轻月和顾知夏负责指点下调料。

顾天和负责招待“新居落成，多谢捧场，大家吃好喝好，尝尝庄子里的果酒，不醉人。”

“还有通知大家一个事情，三清庄旁边街头的铺子也是我家的，里面隔了十个摊位，我给村里留了一个摊位，免费不要钱，大家伙有什么想卖的时令蔬菜野果山菌鸡蛋野物手工品对联都可以派个人一起拿进去摆着卖，卖不完能放着不会坏的，可以寄放到庄子里，让村子里的人看着点，第二天接着卖，也可以先拿到庄子里，看看有没有人要买。”

为了卖一点点蔬菜进城不划算，进城还要进城费呢，也不是所有人都可以进都城，最多进到临安城，村里凑一摊就容易多了。

“唯一的要求就是不能以次充好，不能坑人，要保持干净整洁，不然脏乱差，那些贵人就不会进去了，东西就卖不上价。”

村里人热闹了。

“真的不收租金？”

顾天和笑着说道“不收，随时去都行，不去也是空着。”

“有什么好东西尽管拿去，城里人没见过，稀罕山里的玩意。”

顿时一大堆人跑来敬酒。

“喝一杯，前程似锦！心想事成！”

姜铁匠也来“兄弟，你说的那个弯管水泵真的老多人来找我打！大恩不言谢，都在酒里了，我敬你！”

顾天和笑着接过了酒，这酒他还是喝得。

但凡有人问怎么建，掌柜都一一说了，还让人带着参观，连合作的工匠铺子全都说清楚。

直接承包了姜铁匠一年的打铁生意，价还高，一月抵了十年收入，村里人也有的也想要，那就得等等了。

他也能送孩子去读几年书！认些字。

顾家人在新宅住了五六日，才回了城。

三清庄附近热闹极了。

因为要答题才可以预定特殊的六十六桌午膳，来的都是文人雅士，下人有的字都认不全，更别提诗词歌赋四书五经猜字谜对联典故什么的了。

还有落魄文人书生专门在这里等着帮人答题，答对了就给银子。

上有政策下有对策。

就算没有六十六膳，店里的装修档次不一般，茶水点心下酒菜也是一绝！

每日限量，卖完就没有了。

带来这里吃饭谈生意，倍有面！

首饰布料古玩书画文具，野物野果没见过，可以顺便逛一逛。

还有人因为不爱家里的厕所，跑来这里点茶看书一坐一天。