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第49章 决裂前

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1.

今天是腊月二十九,还有很多事情没有做完。

上午清理了屋檐下累积的落叶,翻新了牛圈顶上的玉米梗,妈妈把炕过的猪头翻来覆去的洗干净了。

下午蒸了三香和扣肉,今年人多,三香和扣肉都做了两种口味的。

普通的三香是用米饭,瘦肉和红薯粉,加调料调和了蒸熟,更大众一点的口味会加上鸡蛋,蒸出来的三香会呈现一种金黄色,但是春虞一家人都不太喜欢加鸡蛋。

扣肉则分为‘面面扣肉’和‘梅菜扣肉’,春虞的职责就是在扣碗底部倒一点白酒,消毒去腥,面面扣的肉好吃,梅菜扣肉的梅菜好吃。

成品出锅的时候,妈妈切下一截三香让弟弟端去给舅舅家偿味道,这种礼尚往来的传统,一直从春虞小时候维持到现在。

弟弟回来的时候还带回来一碗酥肉,“刚炸出锅的,吃不吃?”

姐姐不喜欢吃太肥的,春虞不喜欢酥肉刚出锅那种脆脆的口感,只有妈妈咬了一口,“鸡蛋加多了。”

春虞端了一点切好的三香到联盟时,披萨小姐正在拼拼图,足足有一千片。

“我本来决定要早睡的,但是蒸三香的时候大人水加多了,我临时去放水,舀了牛顿体的红薯淀粉,所以耽误到现在三香才蒸好。”

“你要不要尝尝?虽然我更喜欢没有加鸡蛋的,但是金色的三香我也切了一点,还是热的,超级香!”

披萨小姐尝了一口并没有露出糟糕的表情,春虞就知道这是觉得不错的意思,她得寸进尺:“我回去就洗漱睡觉了,要不要和我说晚安?披萨小姐。”

春虞又没有如愿。

2.

除夕上午的第一要事,就是给炉子生火。家里的炉子很难烧,可能因为炉子的出场设置有问题,每次生火都很费劲。

炉子生火后,爸爸杀了两只鸡,有一只鸡下午炖汤,还有一只鸡会先冻着,到时候带去城里吃。

春虞和姐姐去地里拔了白萝卜,香菜,和生葱,回来的时候,弟弟和爸爸正在给鸡拔毛。

锅里要卤煮猪头肉,春虞想吃卤鸡爪,又赶紧去给买的鸡爪剪指甲,最后妈妈弄好了将鸡爪和猪头丢在一起卤。

猪头肉下锅后,春虞帮忙去贴春联,有买的,厨房里供奉灶神菩萨的是用红纸现场写的。

姐姐在给门窗刷漆,因为老家还是木门,刷漆了会更结实,也可能是为了看起来新一点。

明明好像什么也没做,春虞就已经累了,她看了一眼时间,中午十二点,也该去买年货了。

其实大人要置办的东西已经齐了,每年的除夕上午,是默认的小孩子买年货的时间,一般称这个行为叫“赶垭口。”

春虞和姐姐背着小背篼,骑着小踏板,喊了舅舅家的孩子,大姨家的孩子一起去。

要买的东西不少,首先是碳酸饮料和果汁,然后再买一点小零食,最重要的是擦炮和仙女棒,晚上可以玩,家里有桂圆和橘子,姐姐又买了一箱啤酒,可以加在一起煮酒,春虞很喜欢吃酒里面的桂圆。

回去的时候猪头肉刚好出锅,因为弟弟也十六岁了,这次用猪头肉祭先祖的时候就让弟弟在一旁看着了。

洗虾,去虾线,生姜去腥,杀鱼,去鳞,腌制,下锅。忙活了半天,年夜饭在下午五点半时弄齐了。

春虞抢着从堂屋抱了一卷鞭炮出来,挂在地坝的竹杆晾衣杆上,她用旁边燃着的红烛点火,然后捂着耳朵跑远。

噼里啪啦的鞭炮声炸开,年夜饭热热闹闹的过去,收拾完餐具,大人去摆龙门阵,春虞和其他孩子去玩烟花了。

夜色深沉,仙女棒的火光如此耀眼,表姐刚好带了相机回来,利用延时摄影,大家用仙女棒的火光画出了“2024”,新的一年到来了。

3.

初一大人不能喊起床,也不能梳头,幸好春虞昨天是编着辫子睡觉的,而且还设了闹钟。

八点整,春虞早早的爬起来,从楼上下来的第一时间到外面棚子抱了一堆柴回家,然后开始说吉祥话。

吉祥话说完了才能说其他的,或者做其他的。春虞梦游一样洗漱完,然后和姐姐排排站等着收红包。

第一个红包来自外公,外公给的红包比较传统,是用裁的一张方形红纸包起来的红包,而不是市场上买的红包,而且给的时候还会引经据典说吉祥话,春虞一直觉得很厉害。

外公之后,妈妈爸爸和奶奶都给了红包,姐姐因为自己在赚钱了,也给了春虞和弟弟红包。

其实不给也行,因为姐姐太好了,所以才给的。

吃过汤圆,春虞就去外面坐着撕坟标了,如果上坟再去撕会很费时间,所以一般会在家撕好,上坟的时候直接挂上去就行。

4.

上午十点半准时出门,加上刚从城里开车回来的其他亲人,一共二十多人兵分三路去上坟。

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